昨今のO-157やノロウィルスによる食中毒発生により、時代はこれまで以上に“安全・安心な食”を強く求めています。それとともに、経営の効率化や職場環境の快適化も以前にも増して重要な課題となっています。

時代が求める安全性や環境性、エネルギーの効率利用などによる経済性に大きな力を発揮するのが人にやさしく、環境にやさしい“電気の厨房”です。